POVEŞTI DIN BUCUREŞTI | IOANA MIHAI: „Nu cred că există pe lume un popor care să îmbine mai bine râsul isteric cu jelitul deșănțat”

Mori, „coliva de viață” creată de Ioana Mihai, încearcă să schimbe una dintre cele mai puternice asocieri din cultura gastronomică românească: ideea că acest desert aparține exclusiv ritualurilor funerare. În interviul pentru Povești din București, antreprenoarea vorbește despre tradiție, branding, umor și nebunia de a transforma o pasiune din copilărie într-un business. Ioana Mihai este…

Preluat dintr-o sursă publică. Textul integral e la publisher.