Prof. dr. Dan Vodnar: „Rafturile din supermarket sunt editorii alegerilor noastre” sau despre căutarea fericirii în frigider

Invitatul de astăzi este profesor la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca, este președintele senatului universității și, cel mai important, este între cei 2 la sută cercetători cei mai citați la nivel mondial . Înalt specializat în știința și tehnologia alimentelor profesorul Vodnar știe ce spune. Mai mult, are plăcerea și bucuria […] Citește Prof. dr. Dan Vodnar: „Rafturile din supermarket sunt editorii alegerilor noastre” sau despre căutarea fericirii în frigider în Cluj24.ro .

Preluat dintr-o sursă publică. Textul integral e la publisher.